炒麦饼的做法 麦饼的家常做法

2024-04-30 1624 明贵知识网

食材用料

饼丝350克    卷心菜半颗

鸡蛋3个    大蒜适量

花生油适量    酱油适量

盐适量

步骤方法

1,卷心菜切丝,焖饼买的现成的,鸡蛋打散,蒜拍成末

2,热锅冷油冒烟后倒入鸡蛋,炒碎,盛出备用

3,蒜末煸香,倒入卷心菜丝翻炒,倒入适量酱油

4,待卷心菜变软,倒入焖饼丝,翻炒,倒入少量的开水

5,等饼丝也变软,放入炒好的鸡蛋和蒜末。放入适量盐和胡椒面,出锅~

炒麦饼的做法 扩展

麦饼切丝炒肉丝,香干香葱

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